1. Volum: Cerință. Cilindru cu fundul înclinat.
2. Material: SS304, grosime: 2,0 mm. Tratarea căptușelii: pasivarea murării.
3. Dimensiune:
4. Răcire: răcire cu manta de răcire, zonă de răcire: 2㎡, grosimea foii este de 1,5 mm.
5. Dispozitiv de curățare: tub de curățare și bilă de curățare internă la 360 °.
6. Nivel lichid: afișaj nivel lichid cilindru tub de sticlă.
7. Suport: respirator sigilat cu apă, supapă de prelevare a probelor, termometru lateral, deschidere externă cu presiune normală cămin pătrat
8. Ieșirea vinului în partea inferioară, orificiul de scurgere în partea de jos.
9. Fitinguri pentru supape și țevi;